エス・コヤマのケーキたち。

　そろそろまとめておかないと忘れちゃうな、エスコヤマのケーキたち。４月の中旬に訪れた時のものです。何と、ケーキを買うまでに２時間以上並びました。良い気候だったから平気だったけど、寒かったり暑かったりしたら、私いくら甘いモノ好きでも並べません。久々に会う友と一緒だったから、なんとか並べたのです。次回からは予約してから行きます。
　
　苺の時期だけの苺のゼリー。苺ジャムをそのまま固めたみたいなジュルっとした食感。あまり他に見ないタイプのゼリー。結構甘め。
　蒸し焼きショコラ。シンプルなストレートなお菓子。
　マーブルショコラ。これはかなり、エスコヤマっぽいお菓子だなーっと思った。フンワリとして優しい味のケーキ。かなり冒険している組合せのお菓子も増えてたけど、私はあえてパス。マーブルショコラのような、ふんわり優しいお菓子、エスコヤマに求めるお菓子ってこういうだなーっと思うのです。
　「OH!茶ペラ」オペラの抹茶バージョン。これが今回買った生菓子の中で一番好きだった。間に挟まれてるフィヤンティーヌの食感が美味しくて、とても好きな構成のお菓子だった。次回も見かけたら必ず買うと思う。
　いたずらシュー。プリンと迷ってシューにした。前回、冬に行った時にあった期間限定のキャラメルのシューが美味しかったなー。
　焼き菓子他は、また近々アップしまっす。