美味しいサンドイッチ。

　美味しいサンドイッチが食べたくて、ル・プチメックに行った。美味しいバゲットで、Yちゃんにもらった生ハムを挟んだサンドイッチが食べたいのだ。バゲットだけにしようと思ったのだけど、良いタイミングで色んなパンが焼きたてだったので、リュスティックやらカンパーニュやら色々と買い込んだ。挟んだ具はレタス、トマト、チーズ、茹で卵、生ハム。付け合せはジャガイモとオイルサーディンのオリーブオイル炒め。カレー風味にしようかと迷ったけど、ハーブ・ド・プロバンスをパラリとふって、南仏風に。お腹一杯になって、幸せだー。
　口の中が切れそうなほどに鋭いクラスト感が大好き。他のお店よりずっと細めのバゲット、美味しいなー。カリカリの端っこ、最後に食べるんだっ。
　付け合せに使ったのは「天橋立オイルサーディン」。よく頂くのだけど、なかなか上手く使いこなせない。でも、今日のは美味しかったから、また作ろう。