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月曜だけのカフェ、5月4日(月)、5日(火)の両祝日、オープンです。いつもは平日で来れない方も、是非お越し下さい!
SUGAR TOOTH STOREへGO! 毎週月曜、梅田の「ほなな」さんでカフェをやっています。11am~18pmまで、お近くまで来られた時は是非、お寄り下さい。甘いモノ、用意しております!ジャムと焼き菓子の販売もしておりまっす!ほななさんの地図はコチラ メールはこちらまで↓ arinko1224@excite.co.jp 写真・文章の無断転用は固くお断りします。 記事に関係の無いトラックバックは、削除させていただく事がありますのでご了承下さい。 レシピの公開はしておりません。お問い合わせ頂いても、お答えをしておりませんので、ご了承下さい。 お気に入りブログ
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2007年 11月 14日
クレープリーアルションでランチ!韓国カフェ&シトロン以来、ほぼ一年ぶりにきりちゃんとご対面でっす。大体、一年に一回ペースかしらね。初めて会った時は、まだ学生であったきりちゃんですが、すっかり働く女子であります。南瓜のポタージュ、茄子のグリルにトマトソースがかかったのを平らげた後、メインのガレットへ参ります。
メニューを何度もパタパタして、迷いに迷って選んだ「ノルマンディー」。ジャガイモ、カマンベール、鶏肉、林檎が入ってる。ナイフを入れるとパリパリっと音を立てる端っこと、中央部分は生地の厚みと具の水分を含んでしっとり。最初は林檎の味に違和感があったのだけど、段々馴染んでくる。チーズ&ジャガイモ部分いいねー。 きりちゃんチョイスの「カプレーゼ」。トマト、ハム、モッツァレラ。半分食べてチェンジした。美味しくないわけないわよねー。チーズのトロトロがたまらんっす。本日のガレットは、パスタと温泉卵とが入ったガレットだったんだけど、ガレットの中にパスタっていうのも凄いなー。焼きそばパンみたいなものか。 デザートにはクレープシュゼットをチョイス。モチモチのクレープ生地。おーいーしーいー。ガレットよりボリュームあるかもしれない、と思うほどの生地の存在感。夢中で食べちゃう。アンリのよりシトロン(前出)のより、私はこちらのクレープシュゼットが美味しいと思う。 きりちゃんチョイスの「きつね」。南瓜カスタードときな粉、大きな一切れ頂く。おーいーしーい。クルミが良いアクセント。ちなみに「たぬき」はマロンカスタードときな粉だった。デザートのガレット単品価格700円以上するものも多い。私たちは1500円のランチをチョイスしたのだけど、とても良い内容だと思う。 食後に紅茶を頂き(私は香りの紅茶、マロン)、満足のランチ。ランチは840円、1050円など色んな価格帯で色んな組合せのものがあり、とても良い内容だと思う。サロン・ド・テよりクレープリーの方がやっぱり好きだ。砂糖を掴むコレ、サロン・ド・テにもある。トゥールの朝食を思い出す。アルションはツマミが3本、トゥールはツマミが4本だ(笑)。
by arinko1224
| 2007-11-14 23:01
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