ホテルで食べたお菓子たち。

　表参道のピエール・エルメへ。プレニチュードシリーズのケーキを、と意気込んで入るも、全部売り切れ。プレニチュードのミルフィーユ、是非食べて見たかった。ドゥ・ミルフィーユも普通のミルフィーユも売り切れ。残念だ。食べた事無いケーキもあったけど、リスク回避で好きなやつ２つ選んでホテルへ戻る。ケーキ２つ買って箱２つ。相変わらずアンチ・エコなケーキ業界。
　タルトシトロンとタルトカフェ。どちらも大好き。タルトカフェは構成が素晴らしく、手づかみで大口でかじると最高に美味しい。ジュクジュクにコーヒーのシロップを吸ったスポンジが中に仕込んであって、甘味の無いクリームが口の中で混ざって、美味しくなる。中に水分たっぷりのスポンジがあってもタルトはサクサク。タルトシトロンも相変わらずウマイ。
　食べたこと無い味のマカロンがあったので、トライ。マロン抹茶のマカロン。東京に来たら必ず必ず買いたいエルメのマカロン。ホントはミルフィーユも必ず食べたいんだけど。
　マロンクリームのセンターに抹茶。少しだけしか入ってないように見えるけど、マロンより抹茶の主張の方が大きく感じる。相変わらず美味しい。ホテルに湯沸しが付いてたので、ドリップのコーヒーをコンビニで買って淹れる。やっぱり缶コーヒーより断然美味しいし、湯沸しあると嬉しいねぇ。
　A.R.Iのマフィン。表参道をブラっとしてたら偶然見つけた。よく耳にするお店だったので、ラッキーっと階段を上がって、購入。コンガリ焼けたマフィンばかりがズラリと並ぶ光景はとても幸せな空間。イチジクのと、キャラメル洋梨。キャラメル洋梨がとっても好き。果汁たっぷりのマフィン、食べやすい。
　ハロウィンクッキーは朝ごはんに。余り生地部分だったのか、ココアとバニラの生地がミルフィーユっぽく層になってる。まだら感がオバケっぽくていい。自分でハロウィンクッキー焼いてたのは、去年の今日。クッキー仕込むにはまだ暑いなー。