リセットダイエット一日目。

本気で一週間ダイエットっす。目標は2.5キロ。リセットダイエットは炭水化物やイモ類や豆類を取ってはダメ。調味料も味噌や砂糖、油もダメ。肉、魚はOKだけど一緒に食べちゃいけないとか、細かな決まりがある。気合を入れる為にも、ここで毎日のメニューと、体重の減りっぷりを報告致します。

朝・グレープフルーツとストロベリーティー（ミルク入れたいが我慢）
昼メニュー
・アジの塩焼き、
・野菜のトマト煮（ズッキーニ、マッシュルーム、ナス、玉ねぎ、セロリ、キャベツちょっと）
立派なアジが安かったので、2匹購入。もう一匹は三枚に下ろして明日に備える。塩焼き、美味しい。半身はレモンを絞って食べる。野菜のトマト煮はにんにくもオイルも無しで、塩のみの味付けだけども美味しい。このダイエットの為に、シシリアの塩なんてものを清水の舞台から飛び降りるつもりで買ってみた。アジもトマト煮もこの塩のおかげか、とても美味しい。トマト煮はもう一食分できたので、明日鶏肉と一緒に食べよう。

夜
・白菜と豚肉の重ね蒸し
・サラダ（胡瓜、プチトマト、黄パプリカ）
土鍋に白菜と豚肉を重ねて塩を振ってシメジをのせて弱火でコトコト（水は入れません）。鍋から溢れるくらいの白菜がこんだけに・・。色目が地味なので、カラフルなサラダも。レモン汁と塩で。白菜美味しいーーー！塩しか入れてないのに、何故？と自分で作っときながら驚き。お腹いっぱい。こんなんで、痩せるのか？
規制がある方が料理が楽しいような気がする。明日は何を作ろうかなぁーーっと、考えるのが楽しい。