バナナでおやつ色々。

　バナナとヨーグルトをフードプロセッサーにかけ、8分立ての生クリームと刻んだ苺で作った簡単アイス。昔のエル・ア・ターブルに載っていたレシピで作ってみた（木苺を苺に変更した）。
　簡単なのに、美味しい。普通のアイスより低カロリーだけど、バナナのコクで物足りなさは全く感じず。また作ろう。
　どっしりしたバナナとチョコのケーキ。どっしりしてる理由は、おから。かもがわカフェのおからケーキを食べてから、おからの入ったケーキを作ってみたいと思っていたのです。
　おからはお気に入りのお豆腐屋さんの。安くで分けてくださって有難い。でも１個が大き過ぎて、いつも使い切るのにヒーヒー言ってます（笑）。
　潰したバナナとスライスバナナのダブル攻撃。おからはそのまま入れたので、かなりシットリ、どっしり。もうちょっと修正が必要な感じ（笑）。
　それでもなくならないバナナ、最後はマフィンでしょう。この時のバナナマフィンと同じ配合。インスタントコーヒーとカルーアを混ぜた生地に、クルミと刻んだチョコたっぷり。コーヒー＆バナナ＆チョコ＆クルミマフィン。チョー豪華。相性の良さそうな具を考えるとアレもコレもと入れたくなる。
　美味しそうなコーヒー＆バナナの香り。このマフィンは外側がカリカリで中はフワフワで大好き。焼きたてはトロっとチョコがとろけて、オイシイ！！
　生地もしっかりコーヒー色。クルミの歯応えがタマランーー。残りは勿論、冷凍。