キャラメルケーキとタタンジャム。

　お菓子を焼くのはデート前のお楽しみ。ここ数日、物凄くキャラメル気分なのでキャラメルケーキを焼く事にした。最初に卵を共立てにして、最後にキャラメルクリームを混ぜ込む。パウンドケーキほど重くないので気に入ってる。焦がし具合もなかなか良かったし、美味しく出来たハズ。
　タタンジャム。前会った時に「美味しそう！」と言ってくれたので、貰っていただこうと。まだスギトラに紅玉あったので、迷わず作っちゃった。毎度、紅玉を買う私にスギトラのご主人は「ケーキ作るん？」と声をかけてくれた。「ジャム作るの」と言うと「へぇー、それは凄い」と言われ、ちょっとエッヘンっていい気分で帰って来た。毎度お馴染みの脱力なイラスト書いて、出来上がり（クリスマスバージョンよ！）。
　
　可愛いサイズの瓶が無く、一人暮らしのうら若き女子には嫌がらせのような大瓶になっちゃった（笑）。ル・クルーゼでジャムを炊くのは初めてだったので、ちょっとドキドキしつつも出来上がりは上々かな。赤いお鍋で林檎がグツグツしてる様は、何とも幸せな光景でした。
　きりちゃんからもお土産頂きました。お気遣いアリガトウ。でも、面倒な時は気、使わなくて良いからね。ねーさんは好きでやってるのだからねっ。
　「a Terre」という福島にあるカフェのクグロフ。いひひー、美味しそうだ。明日のおやつに頂くぜ。
　お手製のクッキー。可愛いラッピングだ。こんな風に入れると割れなくていいね。袋を開ける「わーい」という喜びを久々に味わった気がします（笑）。ホントに有難う。
　クリスマスチックで嬉しいなー。ポリポリと食べだすと止まらず、一気に朝ごはん後のデザートとして完食致しました。厚みがあって、あっさりしててスッゴク美味しかった。