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たわごとスペース。
月曜だけのカフェ、5月4日(月)、5日(火)の両祝日、オープンです。いつもは平日で来れない方も、是非お越し下さい!
SUGAR TOOTH STOREへGO! 毎週月曜、梅田の「ほなな」さんでカフェをやっています。11am~18pmまで、お近くまで来られた時は是非、お寄り下さい。甘いモノ、用意しております!ジャムと焼き菓子の販売もしておりまっす!ほななさんの地図はコチラ メールはこちらまで↓ arinko1224@excite.co.jp 写真・文章の無断転用は固くお断りします。 記事に関係の無いトラックバックは、削除させていただく事がありますのでご了承下さい。 レシピの公開はしておりません。お問い合わせ頂いても、お答えをしておりませんので、ご了承下さい。 お気に入りブログ
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2006年 04月 26日
冷凍の赤魚が安売りだったので、ゴボウと一緒に煮付けにした。本当はお豆腐を入れたかったんだけど、ゴボウが思いの他たくさんあって豆腐の入る余地がなかったので断念。
ひとしきり食べたら飽きたので、土鍋ご飯にしてみる。煮汁+昆布と赤魚どーんと。ゴボウは刻んでおいて、ご飯が炊き上がった後に魚の骨を取り除いてから、一緒に混ぜる。ショウガの香りがとても良い。 いやー、オイシイ!!これ、煮魚の後の定番にしてしまおう。ゴボウがポイントだな。食べ終わった後の煮汁で煎り豆腐やおからを炊くのもいいけど、炊き込みご飯イイねー。 ・赤魚の土鍋ご飯 ・若竹煮 ・冷奴 ・ごぼう天と水菜の炊いたん ・お味噌汁(インスタント) メインのおかずが無い感じだけど、満足。
by arinko1224
| 2006-04-26 21:04
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