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たわごとスペース。
月曜だけのカフェ、5月4日(月)、5日(火)の両祝日、オープンです。いつもは平日で来れない方も、是非お越し下さい!
SUGAR TOOTH STOREへGO! 毎週月曜、梅田の「ほなな」さんでカフェをやっています。11am~18pmまで、お近くまで来られた時は是非、お寄り下さい。甘いモノ、用意しております!ジャムと焼き菓子の販売もしておりまっす!ほななさんの地図はコチラ メールはこちらまで↓ arinko1224@excite.co.jp 写真・文章の無断転用は固くお断りします。 記事に関係の無いトラックバックは、削除させていただく事がありますのでご了承下さい。 レシピの公開はしておりません。お問い合わせ頂いても、お答えをしておりませんので、ご了承下さい。 お気に入りブログ
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2005年 01月 10日
京都でおはぎと言えば、今西軒。雑誌やテレビなどに紹介される事も多く「昼過ぎには売り切れる」と言われますが、午前中に行かないと3種類全部は買えません。っちゅーか、平日11時に行ったら、こしあんが5個残るのみ、という悲しい状況だった年末。本日、早起きしてリベンジしてまいりました。年が明けて5円値上がりしておりました。1個155円。
一番好きなのは一番早く売り切れる「きなこ」。普段は粒あん派の私も、ここのこしあんは大好き。きなこには、こしあんが使われています。 小ぶりなので、私にとって3個は軽い。3種類全部食べれるくらいのこの絶妙な大きさがたまらん。 こしあんは口に含んだ瞬間、溶けていきます。こしあんが苦手な理由が「ザラっ」とした舌触り。このおはぎに関しては、こしあんでもとても美味しく食べられる。 3個食べれる理由は、お米率の少なさ。半分以上が餡子です。あっさりしているので、ご飯足りない、という感覚は一切なし。
by arinko1224
| 2005-01-10 13:20
| 和菓子
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