パンプキンベーグル。

　早起きしたので、朝からパンプキンベーグルを焼く。茹でたカボチャを皮ごと粉の５０%ほど入れた。
　半分はパンプキンシードをのせて、半分はシナモンとレーズンを入れた。モチっとムチっと美味しく焼けた。
　パンプキンシードが香ばしくて、とーっても美味しい。えーっと思われるかもしれないけど、クリームチーズと粒あんを熱々のところに挟むと、スゴク美味しい。シナモンとレーズンの方には、クルミを入れたカボチャのサラダを挟む。

　焼きたてを頬張ると、今日も一日頑張るぞ、と思う。オーブンから出したてのパンは、どんなパン屋さんにも負けない気がする。