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たわごとスペース。
月曜だけのカフェ、5月4日(月)、5日(火)の両祝日、オープンです。いつもは平日で来れない方も、是非お越し下さい!
SUGAR TOOTH STOREへGO! 毎週月曜、梅田の「ほなな」さんでカフェをやっています。11am~18pmまで、お近くまで来られた時は是非、お寄り下さい。甘いモノ、用意しております!ジャムと焼き菓子の販売もしておりまっす!ほななさんの地図はコチラ メールはこちらまで↓ arinko1224@excite.co.jp 写真・文章の無断転用は固くお断りします。 記事に関係の無いトラックバックは、削除させていただく事がありますのでご了承下さい。 レシピの公開はしておりません。お問い合わせ頂いても、お答えをしておりませんので、ご了承下さい。 お気に入りブログ
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2005年 01月 03日
朝から大量にお菓子を焼く。ポンポネット型で抹茶とバニラのマドレーヌ。ポンポネット型は滅多に使わない。洗うの面倒だし。
なんせ、今日はデートだし、明日は久々に超美人のAちゃんとランチの約束もある。いや、相手が下心を抱いていようがなかろうが、デートはデートだ。もう独身男性と小洒落たカフェだというだけでデートと呼び始めている自分に危機を感じるのは気のせいだ。デート用のお菓子はカワイイものに限る。美人にプレゼントするのもカワイイお菓子に限る。 マドレーヌ型は今回初めて使った。やっぱり貝殻の形に焼けると単純に「マドレーヌ」な主張があって満足。焼き色付けすぎで抹茶がよくわかんなくなったのが残念かな。 得意のスノーボールも酉年にちなんで、ちょっと遊んでみる。 普通に型抜きさえヒーヒー言わなきゃ出来ないのに「遊んでみる」なんて、余裕の沙汰が出来るわきゃない。4個でギブ。しかも右上のなんて、どう見ても鳥に見えない。分度器だよ、分度器。焼くと広がる、というのはスノーボールも同じだと今日初めて知った。 センスが無いのは分かってるので、あえてアピールせず、こそっと入れてみる。 透明ケースに薄い緑のカラペを敷いて、なんとなく形になってると思い込む。気合を入れてお菓子を作っても渡せない事も多いのだ。タイミングが難しい。相手が荷物が多い時とか、持って帰ってきちゃう。 新年っぽい? これが精一杯だぜ。
by arinko1224
| 2005-01-03 10:48
| 自作菓子
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