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たわごとスペース。
月曜だけのカフェ、5月4日(月)、5日(火)の両祝日、オープンです。いつもは平日で来れない方も、是非お越し下さい!
SUGAR TOOTH STOREへGO! 毎週月曜、梅田の「ほなな」さんでカフェをやっています。11am~18pmまで、お近くまで来られた時は是非、お寄り下さい。甘いモノ、用意しております!ジャムと焼き菓子の販売もしておりまっす!ほななさんの地図はコチラ メールはこちらまで↓ arinko1224@excite.co.jp 写真・文章の無断転用は固くお断りします。 記事に関係の無いトラックバックは、削除させていただく事がありますのでご了承下さい。 レシピの公開はしておりません。お問い合わせ頂いても、お答えをしておりませんので、ご了承下さい。 お気に入りブログ
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2007年 08月 06日
何故にイートインか。ミルフィーユはこの時期、1時間以上の持ち帰り時間は危険というのもある。でもホントの理由は、ケーキセットの時間帯は700円で飲み物(どれも通常400円くらい)とケーキが食べられるのだ。ここのケーキは手頃な値段なので、大抵のケーキではそれほど値ごろ感が無いのだけど、ミルフィーユは525円。これは、テイクアウトして食べるより絶対、イートインが嬉しい。今日はアイスコーヒーにしたけど、ブルディガラはちゃんとコーヒー(ホット)が美味しいのもポイント高い。お店が混み出すと途端に落ち着かない店内だけど、今日は空いてた(ので初めて写真撮ってみた)。 肝心のあんずのミルフィーユ。たっぷり入ってるあんずのコンポート、キュっと酸味があって美味しいのだけど、クリームと食べるとちょっとヨーグルト風味になる。クリームだけだと美味しいし、あんずだけでも美味しい。でも一緒に食べると、チョイ微妙。やっぱり私は、何も挟んでないクリームだけのミルフィーユが好きだなぁ。季節によって色んなミルフィーユがあるみたいだけど、是非普通のやつをラインナップに加えて欲しい。パイはサックリ、表面もちゃんとキャラメリゼしてあるし、きっと美味しいハズ。この時、ショーケースに一番たくさん並んでいたケーキはピスタチオエクレア。こんなにたくさん並んでるの見たこと無いよーってくらい。最近は、遅い時間でも買えるのかもしれない。
by arinko1224
| 2007-08-06 23:22
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