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たわごとスペース。
月曜だけのカフェ、5月4日(月)、5日(火)の両祝日、オープンです。いつもは平日で来れない方も、是非お越し下さい!
SUGAR TOOTH STOREへGO! 毎週月曜、梅田の「ほなな」さんでカフェをやっています。11am~18pmまで、お近くまで来られた時は是非、お寄り下さい。甘いモノ、用意しております!ジャムと焼き菓子の販売もしておりまっす!ほななさんの地図はコチラ メールはこちらまで↓ arinko1224@excite.co.jp 写真・文章の無断転用は固くお断りします。 記事に関係の無いトラックバックは、削除させていただく事がありますのでご了承下さい。 レシピの公開はしておりません。お問い合わせ頂いても、お答えをしておりませんので、ご了承下さい。 お気に入りブログ
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2007年 01月 21日
最近はまってるのが、ジャガイモのガレット。シュレッドしたジャガイモに塩を振って焼くだけ。塩はちょっと強めにするのが好き。つなぎも何もなく、ちゃんとお好み焼き状態に固まってくれます。これに半熟目玉焼きを乗せて食べるのがお気に入り。あとはサラダたっぷりとチーズトーストで、立派なカフェめし風。 ・ジャガイモのガレットに目玉焼き、チーズトースト、カボチャのポタージュ、プチトマトと茹でブロッコリー。ル・クルーゼのスキレットで焼くのだけど、最近やっと馴染んできた。最初はくっついて大変だったんだけど、油いっぱいひかずともスルっといけるように。 ・ジャガイモのガレット、ほうれん草とベーコンの塩炒めに目玉焼き、焼きトマト、バゲット。バゲットの端っこ、楽しみに焼き戻したのになー、また焦がしちゃった。 玄米粥ばかりでなく、たまには小洒落たもんも食べているのです。
by arinko1224
| 2007-01-21 18:39
| 普通食
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