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たわごとスペース。
月曜だけのカフェ、5月4日(月)、5日(火)の両祝日、オープンです。いつもは平日で来れない方も、是非お越し下さい!
SUGAR TOOTH STOREへGO! 毎週月曜、梅田の「ほなな」さんでカフェをやっています。11am~18pmまで、お近くまで来られた時は是非、お寄り下さい。甘いモノ、用意しております!ジャムと焼き菓子の販売もしておりまっす!ほななさんの地図はコチラ メールはこちらまで↓ arinko1224@excite.co.jp 写真・文章の無断転用は固くお断りします。 記事に関係の無いトラックバックは、削除させていただく事がありますのでご了承下さい。 レシピの公開はしておりません。お問い合わせ頂いても、お答えをしておりませんので、ご了承下さい。 お気に入りブログ
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2006年 07月 22日
うな丼の白米は土鍋で炊いた。ご飯の蒸し時間にウナギを土鍋に投入して、ふっくらとさせるのがポイント。卵は温泉卵になるハズだったのに、失敗。残念ムネン。山芋をすって、茹でて刻んだオクラにめんつゆをプラス。これを焼き野菜にかけて食べるのが好き。うな玉丼にもオクラとろろをかけて食べてみたら、卵とウナギとうまく絡まって、これまた美味しかった。 今年も頂きましたよ、うなぎ。近定さんの美味しいうなぎ。父はコレステロール値が高いので、ほんの少し味見しただけで、あとは私に託される。任せておきたまえっ!!冷凍してお弁当にもちょこちょこ登場させる予定。
by arinko1224
| 2006-07-22 18:18
| 普通食
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